今季は遅いと思っていましたが、今朝はやっと雪化粧を見ることができました。 今年も押し迫り、いよいよ年末です。１年を振り返ると、世界や世間を驚かせた大きなニュースが続出し、今年こそ波瀾万丈の年であったと実感しています。個人的にも長いサラリーマ…

家庭菜園で今年こそ白菜を栽培するつもりでしたが、土壌の準備が遅れてしまい断念しました。 今回は朝市で立派な白菜を購入しました。早速天日干しにし、5.3㎏を夕方に漬込みました。本格漬けのため、３日後に２度目の漬込み予定です。美味しく仕上がること…

先日、体育協会が主催する各団体のデモを見学した時、少林寺拳法の再会があったことをブログで紹介しました。 ４年半のブランクが有り、少し不安でしたが、昨日その稽古に参加しました。違和感なく直ぐに皆さんと打ち解け、楽しく稽古ができました。そして技…

昨年広報を見て参加したことで、今年は葉書で案内を受けました。 「男性の料理教室」〜料理の基本はダシから〜 をテーマに、13名の参加者で開催されました。 主菜は「鮭のとろろ蒸し」（粘りが強い地元の山の芋を使用）、副菜は「ブロッコリーとしめじの炒め…