昨年広報を見て参加したことで、今年は葉書で案内を受けました。 「男性の料理教室」〜料理の基本はダシから〜 をテーマに、13名の参加者で開催されました。 主菜は「鮭のとろろ蒸し」（粘りが強い地元の山の芋を使用）、副菜は「ブロッコリーとしめじの炒め…