白菜の漬物に挑戦！

本当に久し振りに、穏やかな晴れの丹波です。明日まで続くという予報です。

そこで、今日は白菜の漬物に初めて挑戦しました。今年は昨年に比べ、白菜の出来は辛うじて合格でした。

先ず白菜3株（約6.5㎏）を5時間天日干しにして、塩漬けにしました。3日後に2度漬けの予定です。成功するかは全く分かりません。ただ祈るだけです！

その後、確定申告の書類が全部揃ったので、国税庁のサイトから申告書を完成させました。このサイトを使うと、便利で楽です。一件落着！

《白菜の漬物、予想外に量が多く蓋ができない！》