枝豆です！

今日は終日小雨の丹波です。

昨日と今日は自治会の葬儀に出席しました。昨日は享年101歳のおばあちゃんで、今日は享年81歳のおじいちゃんでした。ご冥福をお祈り致します。

移住してから何度か葬儀に出席しましたが、どなたも全く面識のない方なので若干戸惑いますが、地元の慣習に従うだけです。

今日は家庭菜園の師匠から頂いた枝豆を茹でました。初物です！ 4％の塩分濃度で、今回は6分間茹でました。茹で立ては最高に美味しく、後を引きます。食べ過ぎに気をつけなければ・・・

《茹で立ての枝豆》